Ouă ochiuri românești. Micul dejun savuros
Autor: Ema Apostu
Data publicării:
Vrei un mic dejun ca la carte? Ouăle ochiuri sunt cele mai potrivite. Iată cum se prepară...

Ingrediente

ouă

unt sau ulei pentru prăjit

sare și piper după gust

opțional: ierburi sau condimente la alegere (cum ar fi pătrunjel, boia de ardei sau ceapă verde)

pâine pentru servire

Cum se prepară

Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu și adăugați o cantitate mică de unt sau ulei pentru a acoperi partea de jos a tigăii.

Odată ce tigaia este încinsă, spargeți ouăle direct în tigaie, având grijă să nu spargeți gălbenușurile. Puteți sparge fiecare ou într-un bol mic mai întâi, apoi să-l glisați ușor în tigaie. Condimentați ouăle cu sare și piper după gust și cu alte ierburi sau condimente pe placul dumneavoastră.

Prăjiți ouăle până când albușurile sunt coapte, dar gălbenușurile sunt încă moi, timp de aproximativ 2-3 minute. Dacă preferați gălbenușurile mai tari, puteți acoperi tigaia cu un capac pentru ultimul minut de gătire.

Odată ce ouăle sunt gătite după preferința dumneavoastră, transferați-le cu grijă pe o farfurie folosind o spatulă. Serviți ouăle ochiuri imediat, alături de pâine pentru a înmuia în gălbenușurile moi.

Nu ezitați să ajustați condimentele și timpul de gătire în funcție de preferințele dumneavoastră. Poftă bună!

Articole similare

Cum să faci curățenie în mod eficient, înainte de Paște

Curățenia înainte de Paște poate fi o sarcină destul de...

Cum scapi de grăsimea de pe abdomen

Reducerea grăsimii abdominale necesită o abordare...

Chiftele de post. Rețeta delicioasă

Iată o rețetă simplă și delicioasă de chiftele perfecte...

Efectele pozitive ale mișcării asupra sănătății mintale

Cum poate exercițiul să influențeze starea noastră...

Taylor Swift și Travis Kelce au fost văzuți la Coachella

Taylor Swift a fost fotografiată alături de iubitul ei,...


Top citite
Foto: Freepik

Elicopterul trimis de NASA pe planeta Marte a transmis ultimul său mesaj spre Terra

Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Freepik

De ce a fugit prinţesa moştenitoare a tronului olandez în Spania: "Consecinţe enorme asupra vieţii sale". Și Mark Rutte a fost vizat

FOTO: captura video Instagram @Celine Dion

Documentarul despre Celine Dion va fi lansat în iunie

Fotografie de la Sarah Chai/ Pexels

Efectele pozitive ale mișcării asupra sănătății mintale

The Beatles

Filmul documentar "Let it Be" al trupei The Beatles a fost restaurat și se îndreaptă spre Disney+

Imagine cu rol ilustrativ / Sursa foto: Freepik

Cum scapi de grăsimea de pe abdomen


DC Media Group Audience

Cele mai noi articole
pixel